O que é Negroni?
Negroni é um coquetel clássico composto por gin, vermute tinto e Campari, servido com uma rodela de laranja.
É uma bebida sofisticada e amarga, perfeita para os amantes de drinks mais complexos.
Origem do Negroni
O Negroni foi criado em Florença, Itália, por volta de 1919, pelo Conde Camillo Negroni. Ele pediu ao barman para
fortalecer seu Americano, substituindo a água com gás por gin, e assim surgiu o famoso coquetel Negroni.
Ingredientes do Negroni
Os ingredientes principais do Negroni são gin, vermute tinto e Campari. A combinação desses ingredientes resulta
em um sabor único e marcante, perfeito para quem aprecia bebidas mais intensas.
Preparo do Negroni
Para preparar um Negroni, basta misturar partes iguais de gin, vermute tinto e Campari em um copo com gelo.
Mexa suavemente e sirva em um copo baixo, decorando com uma rodela de laranja.
Variações do Negroni
Existem diversas variações do Negroni, como o Negroni Sbagliato, que substitui o gin por espumante, ou o Negroni
Bianco, feito com vermute branco. Cada variação traz um toque único ao coquetel original.
Curiosidades sobre o Negroni
O Negroni é um dos coquetéis mais populares do mundo e possui até mesmo uma semana dedicada a ele, a Negroni Week,
que acontece anualmente em diversos bares e restaurantes ao redor do globo.
Harmonização com Negroni
O Negroni harmoniza muito bem com aperitivos salgados, como queijos, presuntos e azeitonas. Sua combinação de sabores
intensos complementa perfeitamente petiscos mais robustos.
Conclusão
O Negroni é um coquetel clássico e sofisticado, perfeito para quem aprecia bebidas amargas e complexas. Experimente
diferentes variações e descubra qual é a sua preferida!
